为进一步巩固校园周边食品安全,保障学生饮食安全,近日,江安县市场监管局结合春季学校食品安全专项检查,组织开展了校园周边食品安全专项检查行动,全覆盖排查整治全县中小学校、幼儿园周边食品经营单位。
一是聚焦重点领域,强化风险排查。本次行动以校园周边的经营店、餐饮店以及食品摊贩为重点检查对象,围绕销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品、无证无照经营等突出问题展开拉网式检查。执法人员现场检查经营单位证照情况、从业人员有无健康证、食品进货台账及索证索票制度落实情况,严查是否存在销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为。同时,对餐饮服务单位的环境卫生、原料采购贮存、操作规范等关键环节进行严格检查,督促经营者落实食品安全主体责任。
二是强化宣教结合,提升安全意识。检查期间,执法人员同步开展食品安全普法宣传,向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省食品安全条例》等法律法规,现场指导商家规范经营行为。通过现场宣传,提醒家长和学生谨慎选购校园周边食品,发现违法行为可通过“12315”热线及时举报。
三是加大监管力度,推动长效治理。依托“天府市场智慧监管”平台,通过“线上+线下”监管模式,对校园周边食品经营户进行风险分级管理,根据分级情况进行动态监管。对检查中发现的问题,当场责令整改并开展“回头看”跟踪落实,形成震慑作用,有效强化校园周边食品安全主体责任意识,保障广大学生饮食安全。
截至目前,共检查校园周边食品经营单位98家次,责令整改问题13个,已全部完成整改。下一步,江安县市场监管局将持续加大校园周边食品安全监管力度,通过常态化巡查、随机抽查与联合整治相结合的方式,全力护航青少年健康成长。
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