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　　食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向...

　　long8官方产品推荐1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定； 　　①具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存...

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　　 　　市场监管总局近日公布了2025年检验检测能力验证考核计划，聚焦食品安全、环境监测、消费品安全等关键领域，计划在全国范围内开展15项检验检测能力验证项目，旨在全面提升行业的技术能...

　　 　　在全球范围内，食品安全问题始终是消费者关注的焦点之一。随着人们生活水平的提高，食品安全的保障成为了社会稳定和经济健康发展的重要基石。近日，2025年检验检测能力验证考核计划的发...