为切实提升村民的食品安全意识，普及农药残留相关知识，2025年8月19日上午，舞阳街道市场监管所、食药安办、龙8技术支持双燕村党总支、团支部联合邀请德清县市场监督管理局、县食品药品检验检测中心工作人员走进双燕村文化礼堂，开展了一场别开生面的“守护村民‘舌尖’安全 同建食安共富幸福村”主题科普活动。

　　来自德清县食品药品检验检测中心的郑博士是双燕村一名优秀青年，带着对家乡的深厚情感和专业知识，他与同事何博士一起走上讲台为村民讲课。他们深入浅出地解说了保持食物的安全温度、食品安全卫士“四大杀手”、预防食物中毒、农药残留对人体健康的危害，以及日常生活中如何有效减少农药残留摄入等内容，通过真实案例和醒目的数据，让村民们深刻认识到了食品安全的重要性。同时，两位博士还分享了一些简单易记的辨别蔬菜水果是否存在农药残留超标的小窍门，如观察蔬果表面的色泽、形态等。村民们听得津津有味，不时提出自己的疑问和困惑，博士团队一一耐心解答，现场气氛十分活跃。

　　科普课堂之后，县食品药品检验检测中心的工作人员现场为村民们提供了“百姓点检”蔬菜农药残留快速检测服务。村民们积极响应，纷纷拿来自己从菜市场或自家菜园采摘的蔬菜进行检测。龙8技术支持只见工作人员熟练地操作设备，将蔬菜样本进行处理后放入检测仪器中，不一会儿，检测结果便清晰地显示出来。对于检测出农药残留超标的蔬菜，工作人员详细地向村民说明了情况，并指导他们如何正确清洗和处理蔬菜，以降低农药残留的摄入。村民们表示以后买菜会更加注意，也会按照工作人员教的方法清洗蔬菜。

　　值得一提的是，这是舞阳街道双燕村在暑期开展的第二次青年入乡活动。近年来，双燕村积极探索青年入乡新模式，通过邀请本村优秀青年返乡开展各类活动，为乡村带来新的活力和知识，也增强了青年与家乡的联系和归属感。郑博士表示：“能够为乡亲们做一些力所能及的事情，我感到非常荣幸。希望通过我的分享，能够让大家更加关注食品安全，吃得健康、吃得放心。”接下来，双燕村党总支、团支部将积极搭建平台，引凤还巢，发挥本土青年才智助力乡村振兴，为乡村可持续发展注入源源不断的青春智慧。