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　　因农业生产的需求，化学农药不断研发、生产种类持续增长，目前市场约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等农药。 　　农药残留是指使用农药后，残存在植物体内、土壤和环境中的农药及其有毒代谢物...

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　　 　　由于农药滥用或使用不当，农药残留严重地影响着人体的健康。我国目前农药残留方面较为突出的问题是蔬菜中的农药残留，近年来蔬菜被农药污染的情况有增无减，有机磷农药残留尤为突出。控制蔬...

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　　long8平台使用教程 　　本报北京5月20日电 （记者林丽鹂、齐志明）随着城乡居民膳食结构持续优化，新鲜水果蔬菜的消费量逐年攀升，人民群众对“菜篮子”“果盘子”质量安全持续关注。近...

　　 　　第第10章章食品中农药残留的检测食品中农药残留的检测1本章内容本章内容v第一节第一节 农药对食品的污染及危害农药对食品的污染及危害v第二节第二节 农药残留测定方法农药残留测定方...

　　 　　据有关部门统计，我国每年都有上百起因食用被农药污染的农产品而引起的急性中毒事件，严重影响广大消费者身体健康。因此，完善农药残留的检测手段和防控农药残留危害的工作刻不容缓。 ...